| 这次的菜不是我做的是我自称厨神的闺密做的特别好吃，厨神果真名不虚传。后来她男友告诉我厨神的意思是有着正常人不能理解的厨艺，那一刻我震惊了。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉250g |
| 【辅料】新鲜香菇5个，青椒半个，鸡蛋1个，盐适量，白砂糖适量，味精适量，酱油适量，料酒适量，豆瓣酱适量，葱适量，烧烤料适量 |
【制作步骤】
 | 1.香菇洗净切片加糖，盐，味精 |
 | 2.加酱油料酒（我还加了水，怕太咸，豆亲们不加也可以）腌制5分钟 |
 | 3.肉里加盐，糖豆瓣酱 |
 | 4.加料酒 |
 | 5.加葱和鸡蛋腌制5分钟 |
 | 6.青椒切好 |
 | 7.接着全部串好在表面撒上烧烤料 |
 | 8.烤箱180度预热5分钟接着180度烤25分钟 |
【烤肉串做法小贴士】
| 小贴士没什么特别的技巧，烤的时间按自己家烤箱的脾气适量调准。 |
