从冰箱里翻出之前买的咖喱酱,做了这道咖哩土豆烧鸡! |
【食材与调料】
【主料】鸡肉200g,土豆1个 |
【辅料】油适量,盐适量,咖喱酱适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.鸡肉切成块,放入碗中,加入一汤匙咖喱酱,拌匀,俺20分钟。 | |
2.土豆去皮,切成块,青椒切成块。 | |
3.热锅放油,下入土豆翻炒。 | |
4.放入鸡块,炒匀。 | |
5.调入适量生抽,加半碗水,中火炖5分钟。 | |
6.加青椒,调入矢量盐,炒匀,大火稍收汁即可出锅。 |
【咖哩土豆烧鸡做法小贴士】
小贴士喜欢土豆炒软化的口感,所以先放了土豆再放了鸡块! |
从冰箱里翻出之前买的咖喱酱,做了这道咖哩土豆烧鸡! |
【主料】鸡肉200g,土豆1个 |
【辅料】油适量,盐适量,咖喱酱适量,生抽适量 |
1.鸡肉切成块,放入碗中,加入一汤匙咖喱酱,拌匀,俺20分钟。 | |
2.土豆去皮,切成块,青椒切成块。 | |
3.热锅放油,下入土豆翻炒。 | |
4.放入鸡块,炒匀。 | |
5.调入适量生抽,加半碗水,中火炖5分钟。 | |
6.加青椒,调入矢量盐,炒匀,大火稍收汁即可出锅。 |
小贴士喜欢土豆炒软化的口感,所以先放了土豆再放了鸡块! |