咖喱土豆

这倒菜简单易做,几乎是零失败。诱人的色泽,软糯的口感,每次拌米饭都会多吃一点。

【食材与调料】

【主料】土豆2个,胡萝卜1个,洋葱1个,肉,咖喱块

【制作步骤】
咖喱土豆 1.土豆,胡萝卜,洋葱,肉全部切丁。
咖喱土豆 2.锅里倒有炒肉丁。
咖喱土豆 3.倒入蔬菜丁,放盐,炒一会。
咖喱土豆 4.加入开水,稍稍没过菜。开锅后煮十分钟。
咖喱土豆 5.关火,加入咖喱块。搅拌融化。
咖喱土豆 6.开火,继续炒制片刻,汤汁浓稠后出锅即可。

【咖喱土豆做法小贴士】
小贴士开锅后多煮会,土豆会更好吃。

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