咖喱萝卜鱼丸

很美味的咖喱鱼丸,不知道味道是不是很正中,但我和老公吃的已经很爽了

【食材与调料】
【主料】白萝卜500g,鱼丸300g,高汤300cc
【辅料】油适量,盐适量,咖喱粉适量,咖喱块适量

【制作步骤】
咖喱萝卜鱼丸 1.白萝卜去皮切滚刀块
咖喱萝卜鱼丸 2.热锅冷油放入咖喱粉炒香
咖喱萝卜鱼丸 3.加入白萝卜块炒匀
咖喱萝卜鱼丸 4.加入高汤和水,放入咖喱块
咖喱萝卜鱼丸 5.待萝卜块煮软烂后,放入鱼丸,煮熟后加入盐和鸡粉

【咖喱萝卜鱼丸做法小贴士】
鱼丸不要先放入,否则会煮烂。多放几种咖喱,味道比较综合

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