好吃 |
【食材与调料】
【主料】中翅100ml |
【辅料】葱1根,姜1个,料酒适量,酱油老抽适量,盐适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.先泡水,解冻,泡出中翅里面的血水 | |
2.改花刀。方便入味,造型好看 | |
3.放入料酒葱姜少许盐味精,腌制半小时。去腥入味 | |
4.放入锅中焯水至八成熟捞出沥水,放入油锅中煎成两面金黄,放入可乐料酒酱油,盐味精调色入味。 | |
5.煮一会,收汁后装盘即可。 |
【可乐鸡翅做法小贴士】
小贴士无 |
好吃 |
【主料】中翅100ml |
【辅料】葱1根,姜1个,料酒适量,酱油老抽适量,盐适量,味精适量 |
1.先泡水,解冻,泡出中翅里面的血水 | |
2.改花刀。方便入味,造型好看 | |
3.放入料酒葱姜少许盐味精,腌制半小时。去腥入味 | |
4.放入锅中焯水至八成熟捞出沥水,放入油锅中煎成两面金黄,放入可乐料酒酱油,盐味精调色入味。 | |
5.煮一会,收汁后装盘即可。 |
小贴士无 |