可乐鸡翅是我最喜欢的一道菜,不过可惜了,老公的口味和我反差,所以我也不能多做,做点够吃就好了 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅半瓶 |
【辅料】姜丝适量,淀粉适量,盐适量,鸡精粉适量,酱油适量,蚝油适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.鸡翅砍块,先用酱油,花生油,淀粉,鸡精粉腌制30分钟备用 | 2.起锅热油,先把油烧热 | 3.然后一块块鸡翅放下去铺好煎一下 | 4.煎好一面,再翻面煎一面,直到煎得变色 | 5.然后倒入半瓶的可乐,盖上盖子,大火开始煮 | 6.大火煮开转中火,中途开盖翻炒一下,让每块鸡肉都可以入味哦 |
![]() | 7.煮到水差不多干倒入蚝油翻炒均匀就可以了 |
![]() | 8.起锅后加入葱花就行啦 |
【可乐鸡翅做法小贴士】