| 蟹籽银耳拌豌豆还用益身体健康的有机茶油炸香葱花做成葱油，只用简单的调味，配着豌豆、银耳，蟹籽，吃起来好多感觉呀，咸、鲜、辣、香、脆、嫩...合起来只能用一个字形容“正” |
【食材与调料】
【主料】豌豆5g |
| 【辅料】有机茶油3匙，盐适量，糖1g，日本味精0.5g |
【制作步骤】
 | 1.各材料，银耳预先发透 |
 | 2.豌豆去荚取豆 |
 | 3.烧热有机茶油，下葱花 |
 | 4.把葱炸至褐色 |
 | 5.把油葱等冲入放了辣椒与调味料的碗内，拌好待用 |
 | 6.原锅内加入水，先把银耳煮5分钟，再下豌豆略煮至刚熟 |
 | 7.豌豆、银耳捞起晾去水份 |
 | 8.豌豆、银耳放在一碗内，倒入葱油调料,调料与豌豆、银耳充分拌好 |
 | 9.取一沙拉碗，倒入拌好豌豆、银耳，撒下蟹籽稍拌，即可食用 |
【蟹籽银耳拌豌豆做法小贴士】
| 小贴士无 |
