可乐鸡翅肉色鲜,嫩,男女老少都喜欢吃 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅500g |
【辅料】可乐180ml,姜5片,葱1段,老抽½勺,料酒1勺,盐¼ |
【制作步骤】
1.1.将鸡翅放开水中煮一遍去腥味 | 2.2.将鸡翅放入油锅,煎至两面泛黄(用筷子夹进去轻拿轻放油不会溅起来) | 3.3.依次加入可乐,老抽料酒盐和生姜片葱花烧开转小火烧至汤汁浓稠 |
【可乐鸡翅做法小贴士】
小贴士喜欢咸的建议稍多放一点老抽? |
可乐鸡翅肉色鲜,嫩,男女老少都喜欢吃 |
【主料】鸡翅500g |
【辅料】可乐180ml,姜5片,葱1段,老抽½勺,料酒1勺,盐¼ |
1.1.将鸡翅放开水中煮一遍去腥味 | 2.2.将鸡翅放入油锅,煎至两面泛黄(用筷子夹进去轻拿轻放油不会溅起来) | 3.3.依次加入可乐,老抽料酒盐和生姜片葱花烧开转小火烧至汤汁浓稠 |
小贴士喜欢咸的建议稍多放一点老抽? |