咖喱饭

咖喱饭是我们平常生活中,最最常见的,香软洁白的米饭,配上鲜嫩多汁的咖喱牛肉,我们的口水就这样吧嗒吧嗒的流出来了。

【食材与调料】

【主料】土豆两个,胡萝卜一个,洋葱一个,五香牛肉一块,咖喱块一盒,白米饭一盘,油适量,大葱适量

【制作步骤】
咖喱饭 1.土豆,胡萝卜切滚刀备用
咖喱饭 2.五香牛肉切小方块备用
咖喱饭 3.热火凉油,葱花炝锅
咖喱饭 4.加入土豆胡萝卜翻炒
咖喱饭 5.加入少量生抽,翻炒上色
咖喱饭 6.加入适量水
咖喱饭 7.加入切好的洋葱
咖喱饭 8.加入熟牛肉
咖喱饭 9.待土豆炖的软烂后,关火,加入咖喱块
咖喱饭 10.咖喱块要慢慢化开,搅拌均匀后开火,汤汁浓稠后关火,香喷喷的咖喱完成
咖喱饭 11.米饭盛入盘中,浇上咖喱

【咖喱饭做法小贴士】
小贴士牛肉用的是超市买的熟五香牛肉,这次做的咖喱饭还稍微加了点牛筋,很好吃哦。

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