很久没烧咖喱的菜的,今天买了鸡翅根,吃腻了红烧的,换种烧法,烧咖喱的,也正好给老爸当下酒菜。宝宝拿着翅根吃,吃了满嘴的咖喱,还说好吃,哈哈! |
【食材与调料】
【主料】翅根8个 |
【辅料】咖喱粉适量,盐适量,葱花适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.翅根洗净放锅里,加水煮 | |
2.放入姜片 | |
3.等煮沸腾了,撇去浮沫 | |
4.加入咖喱粉 | |
5.等再次着沸腾了调小火焖半小时左右 | |
6.大火收汁,调味 | |
7.撒上葱花即可 |
【咖喱翅根做法小贴士】
不用过油,翅根本来就有点油了。 |
很久没烧咖喱的菜的,今天买了鸡翅根,吃腻了红烧的,换种烧法,烧咖喱的,也正好给老爸当下酒菜。宝宝拿着翅根吃,吃了满嘴的咖喱,还说好吃,哈哈! |
【主料】翅根8个 |
【辅料】咖喱粉适量,盐适量,葱花适量,姜适量 |
1.翅根洗净放锅里,加水煮 | |
2.放入姜片 | |
3.等煮沸腾了,撇去浮沫 | |
4.加入咖喱粉 | |
5.等再次着沸腾了调小火焖半小时左右 | |
6.大火收汁,调味 | |
7.撒上葱花即可 |
不用过油,翅根本来就有点油了。 |