开口笑

今天上一款中式点心,是我非常喜欢哒。。。开口笑。。。希望大家天天开心,笑口常开哦。。。

【食材与调料】
【主料】普通面粉
【辅料】小苏打半小勺,泡打粉半小勺,白芝麻若干

【制作步骤】
开口笑 1.将面粉放入盆中,加入少许猪油、小苏打半小勺、泡打粉半小勺,少量的糖粉。
开口笑 2.均匀揉成油面团。
3.醒发30分钟后,均匀下挤,滚成小面团。
开口笑 4.拿碗水,将搓好的小面团在水里沾一下,再放到芝麻中沾滚均匀即可。
5.架油锅,小火炸熟,真到开口变色就出锅。

【开口笑做法小贴士】

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徐颖 徐颖
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