天气越来越冷了,这个季节在家吃点烤肉喝点小酒那就在好不过了,说来就有兴趣,烤串应该比较容易上手做,从菜场买来鸡心,又去超市买了调料,这回买的汇营的烧烤料还真不错,让我吃烤串简单了很多。总共不用一个小时的时间,自己在家就能享受烤串的魅力了,真是很过隐。。。。先看看我出烤箱的烤串。。。满屋飘香 |
【食材与调料】
【主料】鸡心300g |
【辅料】青椒适量,白酒适量,烤肉料适量 |
【制作步骤】
1.鸡心洗干净,切半,用白酒腌制15分钟 | |
2.青椒洗干净切片(穿串待用) | |
3.泡好鸡心沥干水分和烤肉料拌均匀盐十分钟。 | |
4.穿串(这时烤箱180度预热) | |
5.180度中层15分钟就可以吃上美味的烤鸡心拉 |
【烤鸡心做法小贴士】
小贴士烤箱要预热才能受热均匀 |