| 这是一道简单的早餐饼，因为卷了苦菊而变得生动起来，小家伙觉得有趣，还在卷饼的时候就馋猫似地在旁边候着，她的动手能力还算不错，已经能自己切开饼，抹上豆瓣酱卷苦菊了。她认真地卷好饼，跑去给她爸爸，自豪地说这是我卷的，那一刻，眼睛竟然有些湿了。 |
【食材与调料】
【主料】面粉260g，苦菊100g |
| 【辅料】豆瓣酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉加入温水和成光滑的面团静置松驰十分钟 |
 | 2.分成大小差不多的等份，擀成薄圆 |
 | 3.电饼铛预热刷油，把饼坯放入烙熟 |
 | 4.苦菊洗净在温盐水泡五分钟后装盘 |
 | 5.烙好的饼切成两半，抹上豆瓣酱，这种豆瓣酱不辣 |
 | 6.加入苦菊 |
 | 7.卷起来却可，配上小米粥，美美的早餐开始罗 |
【苦菊卷饼做法小贴士】
| 小贴士这种饼薄饼最好，薄饼因为快熟，烙的时间不宜太久。 |
