姜汁秋梨蜜

清火润肺的糖水

【食材与调料】
【主料】姜2片,梨1个
【辅料】水适量,冰糖适量,香兰叶1片

【制作步骤】
1.姜去外皮,切片;
2.香兰叶剪成丝和姜一起装入茶包;
3.梨去皮切成小丁,和茶包一起放入砂锅中,加入适量清水;
4.大火烧开,小火煮半个小时,加入冰糖,融化后即可。

【姜汁秋梨蜜做法小贴士】
小贴士1、 煮糖水的时候加入一些新鲜的香兰叶,会有一种糯糯的清香味道,非常好喝。香兰叶百盛地下超市、新源里菜市场等较大的超市有售。

2、 冰糖可以不放,等汤水变温了,加蜂蜜也可以。

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