| 做精选集的一个很大的收获，就是了解了很多食材的很多功效，认认真真的做每一个推荐，认认真真的学习，真的是不错的活动呢，昨天看到了菌类的营养价值，不经感叹，平时真的是忽略了这一族了呢。金针菇买回来了，可是，不适合孩子吃呀，塞牙缝，嘻嘻，想点小招儿，这么好的东西，一定要给宝贝吃的。 |
【食材与调料】
| 【主料】金针菇50g，豌豆粒50g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.金针菇切掉根儿部，洗净 |
 | 2.切成小小的段儿 |
 | 3.锅热，加油，放金针菇和豌豆粒下锅翻炒 |
 | 4.加小半碗水儿 |
 | 5.鸡蛋达成蛋液 |
 | 6.锅里水开，加入蛋液 |
 | 7.加少许的盐 |
 | 8.少许香油 |
 | 9.水再次滚开1分钟即可 |
 | 10.盛碗食用 |
【金针菇豌豆汤做法小贴士】
| 豌豆粒有老有嫩，如果老一点儿，可以稍微多煮一下 |
