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【食材与调料】
【主料】金针菇1包,培根火腿1根 |
【辅料】蒜蓉辣酱适量,熟白芝麻适量,孜然粉适量 |
【制作步骤】
1.培根火腿(要无淀粉的)切成薄片 | |
2.金针菇洗净切去根部 | |
3.金针菇上抹上适量蒜蓉辣酱,用切好的培根卷卷起来。(第一次做方便分的均匀可以用图上的方法先分好量在卷起来,蒜蓉辣酱是咸的不要放太多,依照个人口味也可添加其他佐料) | |
4.将卷好的金针菇用牙签固定好 | |
5.我用的是电饼铛,锅底抹少许油,把卷好的金针菇培根卷放进锅里,盖上盖热一分钟,打开锅用刷子蘸少许油抹在金针菇上,再盖上盖热一分钟,翻个在热一分钟。知道金针菇卷全熟。 | |
6.把做好的金针菇培根卷抽去牙签盛盘,散上适量孜然粉和熟白芝麻!一道美味的金针菇培根卷就做好了! |
【金针菇培根卷做法小贴士】
小贴士无 |