剁椒皮蛋,剁椒皮蛋的做法 - 阳康菜谱网剁椒皮蛋做法大全

今天坐车回家，突然脑袋里蹦出一个皮蛋，今晚就吃皮蛋吧

【食材与调料】

【主料】皮蛋100g

【辅料】油适量，盐适量，醋适量，剁椒适量，香菜适量

【制作步骤】

	1.准备两颗皮蛋，一些香菜和青椒，以及剁椒
	2.将皮蛋放入水中煮开
	3.接着将青椒剁碎
	4.香菜切碎
	5.加入油，剁椒，青椒熬成汁
	6.将煮好晾凉的皮蛋切瓣
	7.将熬好的汁浇在皮蛋上，再倒点醋

【剁椒皮蛋做法小贴士】

皮蛋吃之前一定得煮一下，或者用热水烫一下，这样可去除有害物质

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炒芝麻

这个芝麻是我婆婆自己种的，她知道我喜欢做东西，所以特意给我留了不少在家，我去的时候拿回来让我带回来，这样炒好的芝麻加点糖或者盐拌一下，每天早上起来吃一勺，非常的方便，芝麻有乌发的作用芝麻中含量仅占0.5%的芝麻素具有优异的抗氧化作用，可以保肝护心，延缓衰老。同肘还发现，芝麻素具有良好的抗癌功能。黑芝麻对身体虚弱、早衰而导致的脱发效果最好，对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定好处。常吃芝麻还能增加皮肤弹性。