金针菇培根炖豆腐

在别处学来的新菜,分享一下下。

【食材与调料】
金针菇 适量
豆腐 适量
培根 适量
蚝油 少许
辣椒油 少许
生抽 少许
盐 少许

【制作步骤】
1.豆腐先在沸水中稍煮,小心捞出后再沥干。
2.热锅后下点油,蒜片,炒香培根、洋葱丝,再放金针菇翻炒.
3.再加入蚝油、生抽,少许辣椒油,加红椒略炒.
4.等它们出汁后加入豆腐,煮开小心翻匀,转小火煮煮就好了。

【金针菇培根炖豆腐做法小贴士】

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