| 本人和老公都喜欢吃金针菇，而且很容易做 |
【食材与调料】
【主料】金针菇400g，肉50g |
| 【辅料】菜籽油3勺，盐适量，生抽适量，酱油适量，葱半根，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.1把金针菇切成断 |
 | 2.2肉切成丝 |
 | 3.3 把葱切碎留起锅时用 |
 | 4.4 油烧热放入肉烧变色 |
 | 5.5 肉炒熟了以后加入盐，按个人口味来放 |
 | 6.6 然后放入生抽提味 |
 | 7.7 放入金针菇翻炒 |
 | 8.8 撒一点点白糖（本人比较喜欢吃偏甜口味）搁少许酱油提色 |
 | 9.9 关火撒葱花出锅即可 |
【金针菇炒肉做法小贴士】
| 小贴士1这道菜对于不会做菜的人来说是很简单的哦 2 喜欢嫩嫩的肉的口感的可以在肉切好之后用生粉揉下，这样可以提高肉的口感，由于时间原因我就没有用生粉了 3少放盐金针菇不容易吸收盐 |
