好吃的一道菜,而且名字非常讨喜,食堂里经常烧这个,玉米香甜,黄瓜清脆,过年的年菜也可以用做素菜,小朋友会很喜欢 |
【食材与调料】
【主料】葱2g,姜1g,胡萝卜100g,黄瓜100g,玉米300g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡粉适量 |
【制作步骤】
1.甜玉米剥玉米粒 | |
2.洗净沥干水分 | |
3.黄瓜切丁,胡萝卜切丁,姜切丝,葱切葱花 | |
4.热锅冷油爆香葱姜 | |
5.放入胡萝卜丁和黄瓜丁翻炒 | |
6.加入玉米粒,和少量的水 | |
7.盖盖焖煮至收汁,约3分钟 | |
8.最后加盐和鸡粉 |
【金玉满堂做法小贴士】
因为所有食材都易熟,所以烹制时间不用太长 |