【食材与调料】
【主料】豆腐300g，鸡蛋4个220g |
| 【辅料】菜籽油适量，盐适量，香葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材：鸡蛋，豆腐 |
 | 2.豆腐隔水蒸透，约十分钟时间 |
 | 3.豆腐切成一厘米左右见方的块 |
 | 4.鸡蛋磕开，加适量盐打散成蛋液 |
 | 5.豆腐丁放在鸡蛋液里，和匀 |
 | 6.烧热菜油，倒入豆腐蛋液，用锅铲轻轻推动 |
 | 7.装盘，撒上葱花即可 |
【金银豆腐做法小贴士】
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【制作步骤】
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