第一次使用烤箱做面包,还有很多不足的地方,仅供大家参考! |
【食材与调料】
【主料】高粉140g,鸡蛋2个,黄油10g |
【辅料】蓝莓酱2勺,豆沙馅2勺,火腿肠2根,发酵粉2小勺 |
【制作步骤】
1.面包机和面发酵 | |
2.发酵至两倍大,取出排气,分成八个小面团 | |
3.擀平后放入蓝莓酱,卷好收边。 | |
4.擀平后放入番茄酱及火腿肠,卷好收边。 | |
5.擀平后放入豆沙馅,卷好收边。 | |
6.卷好后的样子,再发酵40分钟后,刷上蛋液盖上芝士片,放入烤箱烤20分钟即可。 | |
7.成品,喜欢肉松的还可以再上面撒上少许肉松。第一次用烤箱做面包,给大家参考一下吧! |
【夹心芝士面包做法小贴士】
馅料不用放太多 |