【食材与调料】
【主料】小螃蟹 |
| 【辅料】酒，糖，郫县豆瓣，辣椒，花椒，甜面酱，黄豆酱，桂皮，葱姜蒜， |
【制作步骤】
 | 1.把螃蟹焯水或者过油（推荐过油） |
 | 2.各种调料准备好 |
 | 3.油微热，放入辣椒，花椒（用了点香叶，桂皮） |
 | 4.放3种酱，炒炒炒，出香味 |
 | 5.放螃蟹，继续，炒炒炒 |
 | 6.放孜然，酒，炒到没有汤！ |
 | 7.开吃！！！吼吼^O^ |
【酱香小螃蟹做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【酱香小螃蟹做法小贴士】
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