很喜欢的汤 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿100g,鸡脚50g,瘦肉200g,红枣20g,圆肉10g,淮山20g,薏米20g,茨实20g,莲子10g,姜片5g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.将材料洗净,放入汤锅,加入适量清水 |
![]() | 2.起油锅 |
![]() | 3.爆香姜片 |
![]() | 4.放入鸡腿、鸡脚和瘦肉 |
![]() | 5.加入料酒爆炒 |
![]() | 6.放入汤锅与其他材料同煲60分钟 |
![]() | 7.加入盐调味即可 |
![]() | 8.盛出 |
![]() | 9.成品 |
【鸡腿肉汤做法小贴士】
小贴士肉要爆炒过,煲出来的汤才香 |
很喜欢的汤 |
【主料】鸡腿100g,鸡脚50g,瘦肉200g,红枣20g,圆肉10g,淮山20g,薏米20g,茨实20g,莲子10g,姜片5g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒少许 |
![]() | 1.将材料洗净,放入汤锅,加入适量清水 |
![]() | 2.起油锅 |
![]() | 3.爆香姜片 |
![]() | 4.放入鸡腿、鸡脚和瘦肉 |
![]() | 5.加入料酒爆炒 |
![]() | 6.放入汤锅与其他材料同煲60分钟 |
![]() | 7.加入盐调味即可 |
![]() | 8.盛出 |
![]() | 9.成品 |
小贴士肉要爆炒过,煲出来的汤才香 |