金丝卷是冬季最好的菜肴,可以抗寒,是我和妈妈学的拿手菜。大家在家里也可以试一试哦! |
【食材与调料】
【主料】猪肉250g,干豆腐350g,鸡蛋4个 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,葱末适量,姜末适量,蒜末适量,鸡精适量,农家酱适量 |
【制作步骤】
1.切肉末 | |
2.切姜末葱末蒜末 | |
3.放入作料 | |
4.放入鸡蛋搅拌均匀 | |
5.干豆腐 | |
6.把肉放在上面 | |
7.卷好 | |
8.20分钟蒸好 | |
9.切好 |
【金丝卷做法小贴士】
在制作的过程中可依照个人的口味酌情放入调料 |
金丝卷是冬季最好的菜肴,可以抗寒,是我和妈妈学的拿手菜。大家在家里也可以试一试哦! |
【主料】猪肉250g,干豆腐350g,鸡蛋4个 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,葱末适量,姜末适量,蒜末适量,鸡精适量,农家酱适量 |
1.切肉末 | |
2.切姜末葱末蒜末 | |
3.放入作料 | |
4.放入鸡蛋搅拌均匀 | |
5.干豆腐 | |
6.把肉放在上面 | |
7.卷好 | |
8.20分钟蒸好 | |
9.切好 |
在制作的过程中可依照个人的口味酌情放入调料 |