酱牛肉


【食材与调料】

【主料】牛键子2斤
【辅料】辣椒10g,生姜10g,盐15g,肉蔻10g,香叶5g,酱油15g,八角10g

【制作步骤】
酱牛肉 1.肉健子切大块
酱牛肉 2.将肉块下水煮开
酱牛肉 3.将肉块加入水,加酱油,盐,花椒,生姜,大葱,辣椒,肉蔻
酱牛肉 4.加入肉块烧汁
酱牛肉 5.将汤汁烧干
酱牛肉 6.出锅装盘,切片

【酱牛肉做法小贴士】

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