饮食健康,注重养生,从平常点滴开始~~普普通通的一碗粥,可以选用的食材很丰富,了解其功效,自己也可以试试哦~常吃糙米粥,能够降低脂肪和胆固醇,还能改善皮肤粗糙问题。糙米粥能刺激胃液分泌,有助于消化和营养的吸收,具有消耗脂肪的功效。紫薯是一种营养价值丰富的佳果,它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。硒是抗癌物质,而花青素是一种有机活性抗氧化物,能够抗癌,防老化。通过对弹性蛋白酶和胶原蛋白酶的抑制使皮肤变得光滑而富有弹性,从内部和外部同时防止由于过度日晒所导致的皮肤损伤。 |
【食材与调料】
【主料】糙米100g,紫薯70g |
【辅料】白芝麻适量,冰糖50g |
【制作步骤】
1.准备好糙米、紫薯、熟白芝麻。 | |
2.糙米洗净,放入沙煲,加入冷水;大火煮开,小火煮15分钟。 | |
3.紫薯洗净、切小块。 | |
4.切好的紫薯倒入沙煲中,煮10分钟。 | |
5.倒入白芝麻,煮开。 | |
6.盛入碗中,稍凉即可食用。 |
【健康紫薯糙米粥做法小贴士】
1、糙米可以提前浸泡半小时,煮出来的粥,米粒圆润好吃。 2、紫薯煮的时间越长,天然色素很快就褪色了,紫薯颜色越浅,粥品颜色就变成略带蓝色的了。 |