说到粥,心里总是暖暖的。自小到大,妈妈为我煲的那碗粥,永远都是我的最爱,足以温暖一生。如今我也愿意尝试煲了各种口味的粥,来陪伴孩子和先生。日日相伴的那碗粥,不仅仅温暖着家人的胃,更是承载着满满爱意~农历三月草长莺飞的春日,万物欣荣,生机蓬勃,是人体生理机能和新陈代谢最活跃的时期,自然也是养生的最佳时期。要增强身体免疫力,就要从现在开始。每天记得煲一碗温和又软糯的粥,虽简单却温暖,一直暖到家人的心里~前些日子,朋友送了些去皮紫麦,其实就是黑麦,黑麦营养丰富,含淀粉、脂肪和蛋白质、维生素B和磷、钾等。加了红枣花生等,用豆浆机煲了香甜可口的养生粥。 |
【食材与调料】
【主料】紫麦30g,糯米20g,糙米15g,花生20g,红枣3个 |
【辅料】纯净水适量 |
【制作步骤】
1.称量出所有的材料,备用。 | |
2.紫麦和两种米均淘洗干净,红枣切块。 | |
3.所有材料都放入豆浆机。 | |
4.如图。 | |
5.加水至豆浆机刻度线900毫升处。 | |
6.接通电源。 | |
7.选择米粥键,按启动。 | |
8.滴滴声响后,米粥OK。盛出即可食用。 | |
9.成品图。 | |
10.成品图。 |
【紫麦红枣米粥做法小贴士】
小贴士1花生最好提前浸泡几个小时,粥的整体口感会更加软糯。 2这是一家三口人的量,可根据自家情况酌情增减材料。 3加了红枣,带了丝丝甜意,喜欢更甜一些的,可以添加适量糖。 |