金桔对嗓子好,但是这次买来的金桔比较酸,扔了浪费,所以我妈就用它煮水了,还加点枸杞、冰糖和蜂蜜,口感酸甜,还挺好喝。 |
【食材与调料】
【主料】金桔50g,枸杞10g |
【辅料】蜂蜜适量,冰糖适量 |
【制作步骤】
1.金桔,洗净。 | |
2.枸杞,清洗一下。 | |
3.准备冰糖。 | |
4.准备蜂蜜。 | |
5.金桔,一切两开。 | |
6.汤锅内做热水。 | |
7.水开后,转小火,加入金桔。 | |
8.小火熬2-3分钟。 | |
9.随后加入枸杞。 | |
10.加入冰糖。 | |
11.小火煮10分钟左右。关火。 | |
12.待水晾温后,加入蜂蜜,搅拌均匀,即可。 |
【金桔枸杞茶做法小贴士】
金桔切开是为了汤里更有味。 因为蜂蜜不能和热水一起,营养成分会破坏,所以要晾温后再放蜂蜜。 |