金桔对嗓子好,但是这次买来的金桔比较酸,扔了浪费,所以我妈就用它煮水了,还加点枸杞、冰糖和蜂蜜,口感酸甜,还挺好喝。 |
【食材与调料】
【主料】金桔50g,枸杞10g |
【辅料】蜂蜜适量,冰糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.金桔,洗净。 |
![]() | 2.枸杞,清洗一下。 |
![]() | 3.准备冰糖。 |
![]() | 4.准备蜂蜜。 |
![]() | 5.金桔,一切两开。 |
![]() | 6.汤锅内做热水。 |
![]() | 7.水开后,转小火,加入金桔。 |
![]() | 8.小火熬2-3分钟。 |
![]() | 9.随后加入枸杞。 |
![]() | 10.加入冰糖。 |
![]() | 11.小火煮10分钟左右。关火。 |
![]() | 12.待水晾温后,加入蜂蜜,搅拌均匀,即可。 |
【金桔枸杞茶做法小贴士】
金桔切开是为了汤里更有味。 因为蜂蜜不能和热水一起,营养成分会破坏,所以要晾温后再放蜂蜜。 |