【食材与调料】
【主料】素肠200g,尖椒100g,猪里脊肉50g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,蒜适量,生抽适量,五香粉适量,老抽适量 |
【制作步骤】
1.准备食材 | |
2.青椒素肠切片 | |
3.葱蒜切碎,肉切片备用 | |
4.锅中放油加热,放猪肉片炒发白。 | |
5.放葱蒜翻炒,放生抽,少许老抽 | |
6.放尖椒和素肠 | |
7.翻炒至尖椒断生,放盐和五香粉调味,即可出锅了。 | |
8.装盘了。 |
【尖椒炒素肠做法小贴士】
【主料】素肠200g,尖椒100g,猪里脊肉50g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,蒜适量,生抽适量,五香粉适量,老抽适量 |
1.准备食材 | |
2.青椒素肠切片 | |
3.葱蒜切碎,肉切片备用 | |
4.锅中放油加热,放猪肉片炒发白。 | |
5.放葱蒜翻炒,放生抽,少许老抽 | |
6.放尖椒和素肠 | |
7.翻炒至尖椒断生,放盐和五香粉调味,即可出锅了。 | |
8.装盘了。 |