| 我喜欢吃好吃的东西。我喜欢吃不一样的东西。我喜欢做美食。但是……我只是笨人一个。不会做什么美食。我只是穷人一个。没那么多钱去到处吃美食。我只是懒人一个。我懒得费那个神。于是懒人菜就是我的菜。但方便面类的东西我吃不下。而且我还要营养健康。 |
【食材与调料】
| 【主料】挂面100g |
| 【辅料】水适量，鸡蛋1个，青菜适量，油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.水入锅，烧开。下挂面，煮。 |
 | 2.煮面的同时，另一口锅，烧少量水，水里加少许盐，青菜烫熟。 |
 | 3.再起油锅，煎鸡蛋一个。 |
 | 4.挂面煮好后过凉开水，沥出。 |
 | 5.超市买的牛肉面酱料。 |
 | 6.把酱料挤到面条上。 |
 | 7.拌匀。 |
 | 8.把青菜和煎鸡蛋加进去。 |
【极简版做法小贴士】
| 1、好的面条，过了凉开水就不容易粘连了。 2、酱料的时候用深点儿的碗比较好拌。 3、如果只是面条的话，太单一了，配上青菜和鸡蛋，营养就较为全面了。再配碗汤，就更好了。 |
