韭黄炒蛋

下饭菜

【食材与调料】

【主料】韭黄250g,鸡蛋2个
【辅料】油盐10g,水少许

【制作步骤】
韭黄炒蛋 1.韭黄洗净切段
韭黄炒蛋 2.鸡蛋拌匀,加入适量盐
韭黄炒蛋 3.热锅热油,倒入韭黄翻炒
韭黄炒蛋 4.加入少量水和盐,炒至收水
韭黄炒蛋 5.倒入蛋液
韭黄炒蛋 6.小心翻炒
韭黄炒蛋 7.鸡蛋熟了即可

【韭黄炒蛋做法小贴士】
小贴士炒韭菜加入少许水

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