酒鬼花生

酒鬼花生,这次做的时候加了30ml的白酒,酒的味道十足,真的是酒鬼花生的味道了。 我家那位的最爱,总是时不时的让我给他做酒鬼花生,于是我就一个月做一次酒鬼花生,解解馋

【食材与调料】

【主料】花生500g
【辅料】油适量,盐适量,干辣椒适量,白酒30ml,辣椒粉适量

【制作步骤】
酒鬼花生 1.花生浸泡以后去掉红衣,忘记拍照了
酒鬼花生 2.锅中加入油足量烧热
酒鬼花生 3.下入花生大火开始炸
酒鬼花生 4.颜色微黄即可
酒鬼花生 5.锅中加敢来搅小火翻炒至出香味
酒鬼花生 6.加入花生翻炒,加入白酒超出酒味
酒鬼花生 7.撒上辣椒粉,孜然粉,椒盐粉拌匀

【酒鬼花生做法小贴士】
小贴士1:花生大小最好相等,这样做的的不会有的生的有的交互了
2:辣椒粉可以根据自己的口味添加

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