| 圆圆的洋葱的营养价值有哪些，洋葱是很有保健作用的蔬菜，同时洋葱的营养价值对于身体健康是有很多的好处的，像是洋葱中的硒就是一种非常好的抗氧化物质，同时可以减少人们患上癌症的几率。1. 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；2. 牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用；3. 水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。 |
【食材与调料】
【主料】酱牛肉150g，洋葱1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，胡椒粉适量，蒜头适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.酱牛肉切片。 |
 | 2.洋葱切片，蒜头切片，葱切细。 |
 | 3.热油炒香蒜片，倒入酱牛肉炒香。 |
 | 4.加入洋葱一起翻炒。 |
 | 5.淋入适量的生抽，料酒，盐炒匀。 |
 | 6.撒上胡椒粉炒至入味加入香葱即可。 |
 | 7.装盘上菜了！ |
【葱香酱牛肉做法小贴士】
| 小贴士生抽和料酒，盐可以先倒入小碗里加一点水拌匀，炒的时候直接淋入。 |
