益力多果冻

酸酸甜甜,很开胃啊。夏天吃这个冰凉的果冻,真的可以清凉一下呢~~

【食材与调料】
【主料】益力多1支
【辅料】吉士丁片10g,细幼砂糖10g,植脂淡奶油100g

【制作步骤】
益力多果冻 1.材料图:植脂奶油100G,益力多1支,吉士丁片大半片,幼砂糖10G。
益力多果冻 2.益力多加入白砂糖搅拌至溶解。吉士丁片冷水15G泡软,再隔水加热至溶解。然后将吉士丁溶液倒入益力多中搅拌均匀,放入冻箱急冻大概30分钟。
益力多果冻 3.淡奶油打发至7分发,备用。
益力多果冻 4.再将打发的淡奶油倒入益力多液中。
益力多果冻 5.混合均匀。
益力多果冻 6.然后将混合好的益力多装入杯子里,放入冰箱冷藏至凝结就OK。
益力多果冻 7.冷藏凝结后,取出就可以享用。
益力多果冻 8.滑滑的,味道不错啊。

【益力多果冻做法小贴士】
1.如果没有吉士片可换鱼胶粉代替。
2.奶油不必要打得太发啊。
3.喜欢甜的,可以再适量加点糖。

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