【食材与调料】
【主料】酱干一盘，辣椒一个，大蒜一个，瘦肉适量 |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，黑胡椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.酱干洗净备用 |
 | 2.辣椒，大蒜切好备用 |
 | 3.瘦肉切好，用黑胡椒，盐腌制一下 |
 | 4.锅中放油烧热，放入瘦肉炸熟 |
 | 5.把肉拨到一边，放入辣椒，大蒜炸香 |
 | 6.放入酱干，翻炒一会儿 |
 | 7.放入味精，盐，酱油，适量水翻炒一会儿 |
 | 8.可以出锅了 |
【酱干炒肉做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
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