| 美豆儿面包机最近和我磨合的非常默契，使用的非常顺手。今天做了鸡蛋吐司。这款吐司因为大量鸡蛋的加入，爆发力是很强的，长势也很凶猛！蛋香味十足，十分好吃。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉250g，鸡蛋150g |
| 【辅料】黄油25g，盐3g，糖40g，酵母4g，水30ml |
【制作步骤】
 | 1.准备好所用食材。 |
 | 2.鸡蛋和水 糖 盐放入面包机桶中。 |
 | 3.加入高粉。 |
 | 4.高粉上面放入酵母。 |
 | 5.将面包桶固定在面包机中。 |
 | 6.接通电源，启动自主和面程序。 |
 | 7.程序结束后加入黄油。再启动甜面包程序。 |
 | 8.盖上盖子，剩下的全部交给面包机了，程序结束，面包机会发出蜂鸣声提醒声。 |
 | 9.把面包取出，晾凉就可以食用了。 |
【鸡蛋吐司做法小贴士】
| 小贴士方子中的液体可以事先预留10克左右，根据面粉吸水量酌情加减，不要一次全加进去。 |
