我家老公每天早上都吃面我想给他换换,所以今天早上起来就做了这个。 |
【食材与调料】
【主料】糯米粉100g,土鸡蛋2个 |
【辅料】醪糟适量,白糖适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材 | |
2.和醪糟 | |
3.将糯米粉加水和好,搓成汤圆 | |
4.锅里水烧开将蛋打入,捞取浮沫 | |
5.等蛋快熟时放入汤圆 | |
6.等汤圆全浮起来了 | |
7.放入醪糟 | |
8.煮开 关火 | |
9.出锅 放入白糖 上桌 |
【鸡蛋醪糟汤圆做法小贴士】
小贴士蛋下锅后有浮沫要捞取不要 |
我家老公每天早上都吃面我想给他换换,所以今天早上起来就做了这个。 |
【主料】糯米粉100g,土鸡蛋2个 |
【辅料】醪糟适量,白糖适量 |
1.准备好食材 | |
2.和醪糟 | |
3.将糯米粉加水和好,搓成汤圆 | |
4.锅里水烧开将蛋打入,捞取浮沫 | |
5.等蛋快熟时放入汤圆 | |
6.等汤圆全浮起来了 | |
7.放入醪糟 | |
8.煮开 关火 | |
9.出锅 放入白糖 上桌 |
小贴士蛋下锅后有浮沫要捞取不要 |