鸡蛋盖三丝

呵呵,第一次做,很清爽下饭的一道菜呢~里面有豆芽,黄瓜,胡萝卜都很清爽呢~(*^__^*) 嘻嘻……挺喜欢吃滴哦~

【食材与调料】
【主料】豆芽50g,黄瓜50g,胡萝卜50g,鸡蛋50g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量

【制作步骤】
鸡蛋盖三丝 1.豆芽,黄瓜,胡萝卜洗净,切成丝。
鸡蛋盖三丝 2.鸡蛋打散。
鸡蛋盖三丝 3.锅里放小葱爆香
鸡蛋盖三丝 4.倒入豆芽等爆炒后盖上鸡蛋。最后加入调料即可~

【鸡蛋盖三丝做法小贴士】
我的豆芽,黄瓜太多了,没盖住。

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马杰 马杰
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