今天早早的起床给家人做了这款鸡蛋葱花饼,妈妈说真好吃。在这春天的季节里,来一款营养又健康的鸡蛋葱花饼吧。 |
【食材与调料】
【主料】面粉250g,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,小葱适量,清水适量 |
【制作步骤】
1.准备好所有需要的材料,面粉、鸡蛋、葱 | |
2.将葱切成葱花备用 | |
3.面粉加入鸡蛋,再加入适量的清水开始搅拌 | |
4.搅拌至无颗粒,再加入适量的盐 | |
5.加入葱花,继续搅拌均匀 | |
6.加适量的清水搅拌,慢慢搅拌成较浓稠面糊。 | |
7.锅中加入适量的油,倒入面糊,慢慢摊开,煎好一面再煎另一面即可 | |
8.营养健康的鸡蛋葱花饼就制作完成了,切成小块就可以享用了 |
【鸡蛋葱花饼做法小贴士】
小贴士摊饼的面糊要稀一点哦。 |