培根面包,培根面包的做法 - 阳康菜谱网培根面包做法大全

小宝说他的肚子好久没有吃到面包了。听的我也真的不好意思极了。于是昨晚就动手做了一款培根面包，早上看小宝吃的那叫一个有味呢。送上先朋友们喜欢也可以试一下。

【食材与调料】

【主料】低粉15g

【辅料】培根1份，香芹适量，蛋液少许

【制作步骤】

	1.除橄榄油，培根，香芹外，其它食材调配在一起。
	2.揉至微微出筋，再醒一下再揉至光滑微出膜。
	3.再加入橄榄油。
	4.继续揉至完全融合。
	5.将面团醒发好，用烤箱醒，一小时左右。
	6.将醒好的面团揉搓好，再擀至大面皮。
	7.将培根摆放在里面。
	8.卷好封好口，再切大小相等的面团。
	9.在烤盘里放上一张烤纸。
	10.将切好的面团摆放在里面。
	11.烤箱里放一碗水，继续30度醒发1小时。
	12.醒好后刷上蛋液，再用香芹末点缀一下，取出汤碗，烤箱170度烤制20分钟。
	13.这样子一份培根面包就做好了。
	14.组织还算是不错哦。