非常好喝的汤,芥菜同咸蛋是必配。煲出来的汤口感很鲜甜好喝,清热下火。咸蛋黄更是我家宝贝的最爱;用来煲汤可以中和咸蛋的咸度;让宝贝更爱吃。 |
【食材与调料】
【主料】咸蛋2个,芥菜100g |
【辅料】油适量,盐适量,瘦肉适量 |
【制作步骤】
1.咸蛋破壳待用。 | |
2.锅里开水放入瘦肉。 | |
3.再加入咸蛋煲10分钟。 | |
4.再下芥菜。 | |
5.盖上锅盖大火煲开。 | |
6.加入适量盐调味即可出锅。 |
【芥菜咸蛋汤做法小贴士】
小贴士下芥菜要大火煲,这样菜不会老黄。 |
非常好喝的汤,芥菜同咸蛋是必配。煲出来的汤口感很鲜甜好喝,清热下火。咸蛋黄更是我家宝贝的最爱;用来煲汤可以中和咸蛋的咸度;让宝贝更爱吃。 |
【主料】咸蛋2个,芥菜100g |
【辅料】油适量,盐适量,瘦肉适量 |
1.咸蛋破壳待用。 | |
2.锅里开水放入瘦肉。 | |
3.再加入咸蛋煲10分钟。 | |
4.再下芥菜。 | |
5.盖上锅盖大火煲开。 | |
6.加入适量盐调味即可出锅。 |
小贴士下芥菜要大火煲,这样菜不会老黄。 |