| 尧尧爱吃韭菜鸡蛋饼，这次给他做了韭菜盒子，小家伙吃了四个。。。直说太好吃了，哈哈 |
【食材与调料】
【主料】面粉80g，韭菜1把，鸡蛋2个 |
| 【辅料】清水适量，盐适量，麻油适量，五香粉适量，玉米油适量 |
【制作步骤】
 | 1.韭菜洗净切碎 |
 | 2.放入碗里，加盐、麻油、五香粉拌匀 |
 | 3.鸡蛋打散，锅里倒油烧热，倒入鸡蛋液炒熟 |
 | 4.鸡蛋炒得碎一点 |
 | 5.与韭菜拌匀成馅料，我的韭菜有点少了 |
 | 6.面粉加水揉成面团，醒20分钟，这是事先揉好的。 |
 | 7.将面团分小份，大小随自己喜欢 |
 | 8.擀成薄薄的饼皮 |
 | 9.包入韭菜鸡蛋馅 |
 | 10.包成饺子状，捏出花边 |
 | 11.平底锅倒适量油，中小火，放入韭菜盒子 |
 | 12.两面煎成焦黄即可，好香呀！ |
【韭菜盒子做法小贴士】
| 小贴士喜欢虾皮的可以放点虾皮，更鲜。 |
