韭菜盒子


【食材与调料】
【主料】面粉2碗,鸡蛋一个,韭菜200克,半肥猪肉50克
【辅料】花生,麻油几滴,胡椒粉,盐,酱油少许,油

【制作步骤】
1.韭菜洗净,凉干水分备用。
韭菜盒子 2.面粉放大盘子里,洒点盐,拌匀后,放1碗水和鸡蛋,用筷子搅拌均匀然后揉成光滑的面团,盖上盖子醒半小时。
3.醒面的时候准备馅料,把韭菜切成细末, 放碗里,倒点花生油,几滴麻油,胡椒粉,拌匀。
4.猪肉剁成肉末,下盐,少许酱油调味。
5.起锅把油烧热后,把猪肉末放进锅里划散,炒熟后盛起。等凉后放进韭菜末里拌匀即成馅料。
6.把醒好的面团分成4分,案板洒上干面粉,取一小分放案板上擀薄,成圆形的面皮。
韭菜盒子 7.把韭菜末放在面然后象包油角一样,把边折成好看的花.片的一边,洒点盐,然后对折,把边压实(以防漏馅)
韭菜盒子 8.起锅把油烧热,把韭菜盒子放下锅里,两面煎成金黄色后就可以出锅了.

【韭菜盒子做法小贴士】
小贴士韭菜盒子的内馅,除了韭菜这个主角,配角就由大家自由发挥了,配鸡蛋或者猪肉,还可以加上豆芽等等自己爱吃的东东.赶紧趁热吃吧.

本文来自热心网友【绿茶】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
绿茶 绿茶
加入收藏 (0)
上一篇 11-07
下一篇 11-07

相关推荐

  • 可可戚风

    做芝士蛋糕时剩下了一大半淡奶油,打算做个巧克力蛋糕把奶油解决掉,所以先来做个戚风蛋糕底。这个用来做8寸黑森林蛋糕底不错噢~加些奶油、水果和巧克力碎做成的蛋糕,冷藏后口感特别柔软又香浓的味道!大受欢迎呢!现在对素吃戚风都失去兴趣了,呵呵,还在一步一步学习中哈~

    2025-07-29 23:16:02
    88
  • 七彩披萨

    高筋面粉加蛋和好,适量加点温水,再按3%比例加酵母粉。置于盆中发酵半小时左右,取适量面团揉圆后按扁用擀面丈压平,扎许多的小孔,涂上番茄酱,按自己喜欢的方式依次放上切好的食材,最后再撒上马苏里拉奶酪,放入烤箱200度左右20分钟即可。

    2025-07-29 17:16:01
    112
  • 松饼

    松饼是面包的一种,通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素。它有像气球一样的特性、可以保存空气并随着空气的胀力而膨大,而又不致破裂。

    2025-07-29 15:16:02
    90
  • 平底锅蛋糕卷

    这款平底锅蛋糕类似于戚风蛋糕,松软细腻

    2025-07-29 10:16:01
    101

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信