【食材与调料】
【主料】老豆腐1块，五花肉适量，香菇适量 |
| 【辅料】大蒜适量，料酒适量，盐适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆腐切三角形，方水中浸泡。 |
 | 2.五花肉切片。 |
 | 3.香菇切片。 |
 | 4.青蒜切段。 |
 | 5.锅中倒油，五花肉煸至两面金黄盛出备用。 |
 | 6.锅中倒油，倒入豆腐煎至两面金黄。 |
 | 7.锅中倒油，倒入香菇翻炒。 |
 | 8.倒入青蒜翻炒。 |
 | 9.倒入豆腐和肉继续翻炒。 |
 | 10.加水煮至收汤。 |
 | 11.放盐调味就可以啦。 |
【家常豆腐做法小贴士】
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