韭菜常吃有好处,笨鸡蛋有营养,小孩都爱吃鸡蛋,这属于家常菜,简单,快捷,好学。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜250g,土鸡蛋四个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.韭菜切成小段 | |
2.打四个鸡蛋,用筷子打在一起,锅放适量油,把鸡蛋放锅里煎熟即可,再放入切好的韭菜,急火炒放精盐。(过程都会,掠过) | |
3.出锅装盘 |
【韭菜炒鸡蛋做法小贴士】
韭菜不能炒时间长 ,太烂不好吃,最好用笨鸡蛋,颜色黄,娇嫩,有食欲。 |
韭菜常吃有好处,笨鸡蛋有营养,小孩都爱吃鸡蛋,这属于家常菜,简单,快捷,好学。 |
【主料】韭菜250g,土鸡蛋四个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.韭菜切成小段 | |
2.打四个鸡蛋,用筷子打在一起,锅放适量油,把鸡蛋放锅里煎熟即可,再放入切好的韭菜,急火炒放精盐。(过程都会,掠过) | |
3.出锅装盘 |
韭菜不能炒时间长 ,太烂不好吃,最好用笨鸡蛋,颜色黄,娇嫩,有食欲。 |