| 韭菜炒豆腐是很家常、很简单的菜啊，不过就是好吃。这不朋友家里种的韭菜，给了一些。包饺子太麻烦，干脆炒豆腐吃，那一个香呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】韭菜400g，煎豆腐300g |
| 【辅料】油适量，盐4g |
【制作步骤】
 | 1.将韭菜洗净 |
 | 2.准备好已经煎好的豆腐 |
 | 3.将豆腐切成条 |
 | 4.韭菜切成段 |
 | 5.锅中适量的油，油热后放入豆腐煸炒 |
 | 6.加入盐 |
 | 7.放入韭菜，大火快炒，出锅即可。 |
【韭菜炒豆腐做法小贴士】
| 炒韭菜的时候一定要大火快炒，迅速出锅，避免韭菜软烂 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【韭菜炒豆腐做法小贴士】
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