| 这个夏天不用去市场买菜了，姐姐又送来一捆菜豆，有住在郊区的亲人真好，晚上就用扇贝炖菜豆吧，做出来还真是不错的一盘菜，一顿饭全被吃光。 |
【食材与调料】
| 【主料】菜豆1捆 |
| 【辅料】油适量，盐适量，扇贝适量，粉条适量，猪肉适量，葱适量，姜适量，辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.菜豆用水洗净 |
 | 2.把菜豆切段装在盘里备用 |
 | 3.葱姜切碎 |
 | 4.辣椒切块 |
 | 5.锅里加油烧热放肉翻炒再放葱炒 |
 | 6.把菜豆放进锅里翻炒 |
 | 7.把扇贝放进锅里放精盐姜 |
 | 8.把锅里加水炖 |
 | 9.锅里放辣酱再加适量的粉条 |
 | 10.把锅盖上炖15分钟 |
 | 11.锅盖打开放辣椒味精即可 |
【家常菜豆炖海鲜做法小贴士】
| 粉条要是不抗火就别下锅太早了， |
