黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。另外,黑芝麻的营养成分中还包括了极其珍贵的芝麻素和黑色素等物质。具有补肝肾、滋五脏、润肠燥、补钙、降血压、乌发润发、养颜润肤等功效。黑芝麻、大米和花生仁搭配一起,用豆浆机打成米糊,顺滑香浓,很好喝哦~ |
【食材与调料】
【主料】黑芝麻2/5杯,大米1/2杯,花生仁2/5杯 |
【辅料】白糖适量,清水适量 |
【制作步骤】
1.准备大米1/2杯。 | |
2.花生2/5杯,黑芝麻2/5杯。 | |
3.黑芝麻洗净; 花生和大米洗净并浸泡半小时左右。 | |
4.把黑芝麻、大米、花生和白糖放入豆浆机内。 | |
5.倒入适量清水(不要超过最高水位线)。 | |
6.按下“营养米糊”键。 | |
7.至豆浆机完工鸣笛时,倒出黑芝麻糊即可~ |
【黑芝麻糊做法小贴士】
小贴士大米和花生可提前浸泡半小时左右。 |