| 今年决定自己做点汤圆，做完之后发现比包饺子的难度系数还低，哈哈，以后元宵节就自己做了！ |
【食材与调料】
【主料】黑芝麻100g，白砂糖100g，糯米面200g，黄油200g |
| 【辅料】水适量 |
【制作步骤】
 | 1.黑芝麻称重后过水洗干净 |
 | 2.在锅中把芝麻炒熟 |
 | 3.白砂糖称重 |
 | 4.和炒好的芝麻一起放入打碎机打碎 |
 | 5.打好的芝麻碎中加入融化的黄油 |
 | 6.搓成团放在冰箱里冷藏 |
 | 7.这个时间准备好糯米面 |
 | 8.用温水和成面团 |
 | 9.取一小块面粉捏成片，然后放上馅包起来滚圆，在从糯米粉中滚一下，这样不容易列 |
 | 10.做好的汤圆，有一部分我加了紫薯粉，所以是紫色的 |
 | 11.开锅煮到汤圆飘起来就可以了 |
 | 12.好了，超级香哦 |
【黑芝麻汤圆做法小贴士】
| 小贴士1、如果想让黑芝麻流出来就要多方点油 2、黑芝麻尽量打的细一些 |
